Устричний соус — унікальний продукт, який ідеально підходить для маринування м’яса та смаження овочів.
Його вживають разом з м’ясом, рибою, куркою, морепродуктами. Батьківщиною соусу вважається Китай. Саме там виник перший рецепт приготування цього продукту.
Рекомендуємо його додавати наприкінці приготування, але обов’язково піддавати тепловій обробці. Чудово поєднується з креветками та різноманітними овочами.
Також, важливо знати, що устричний соус є дуже концентрованим, тому його знадобиться невелика кількість, або ж розвести його водою у співвідношенні 60:40.
