Макі з лососем

Натуральний чорнично-лавандовий лимонад з льодом, те що потрібнно у спеку

Освіжаючий, кислосолодкий лимонад на основі натурального пюре обліпиха-цитрус

Натуральний лимонад вишня кориця ваніль з вишнею мароскіна

Натуральний лимонад Барбарис з м'ятою, лаймом та льодом, карамелькою Барбарис, саме те що потрібнно у спеку.

Натуральний чорнично-лавандовий лимонад з льодом, те що потрібнно у спеку.

Натуральний лимонад огірок-лайм-м'ята, ідеально освіжає у спеку.

300 мл

Напій чайної ферментації з додаванням натуральних фруктів. Комбуча багата поживними та корисними речовинами, які сприяють укріпленню вашого здоров'я. Нехай смакує!

Хрумка креветка в панко, ніжний крем-сир, огірок та обпалений лосось під шапкою з пармезану. Усе загорнуте в норі та рис, з гострим майонезом і соусом унагі. Як хвиля (nami), що накриває з першого шматочка. 

Багатошаровий рол з копченим лососем, хрумкою креветкою в панко, сніжним крабом, тамаго та огірком. Загорнутий у норі та рис, окремо подаємо авторський соус: гострий умамі

Гармонійне поєднання соковитого лосося, хрумкої креветки панко, ніжного крабового м’яса та крем-сиру. Свіжість лайма та солодкість унагі-соусу додають пікантного контрасту

Вугор, креветка смажена, суші-сир, рис, норі, сухарі панко, кампіо, цибулеві чіпси, соус Тай, кімчі майо

Лосось, креветка темпура, сніжний краб, рис, норі, дайкон, огірок, цибулеві чіпси, масаго, цибуля зелена, гострий майо

Рол зі спаржею, печеним та свіжим лососем, крем-сиром і дайконом. Доповнюємо соусом кімчі, зеленою цибулею та капіо для легкої гостроти й свіжості.

Рол з креветкою, сніжним крабом, соковитою полуницею та крем-сиром. Подаємо з ікрою корюшки й щедро доповнюємо пармезаном.

Тунець, креветка тигрова, сир-суші, олія трюфельна, рис для суші, водорості норі, майонез японський гострий, сухарі панірувальні, шишамі тагараши, соус унагі, огірок, імбир рожевий, кляр, васабі.